Сушёные грибы

Грибы - уникальное творение природы. Многие грибы являются съедобными и употребляются человеком в пищу,принося огромную пользу здоровью.

Сушеные шампиньоны можно есть как сухарики, или после замачивания употреблять для приготовления блюд, как и сырые.

Шампиньоны отлично сочетаются с овощами, сыром и куриными яйцами. В грибах содержится большое количество различных органических соединений и минеральных солей. В них также много ферментов, которые помогают расщеплять жиры и клетчатку. Благодаря таким особенностям, грибы - Необходимый и полезный продукт в повседневном пищевом рационе человека.