Valuta MDL
Grâu de cea mai bună calitate, preț cu ridicata – SK INTERNATIONAL TRADE CO.,LTD. | all.biz

Grâu de cea mai bună calitate, preț cu ridicata

A împărţi   ID: 131612:545447
Cod: 5165


Descriere
  • ProducatorSK International
  • Tipul produsuluiAlimente
  • Tara de productieChina
  • Caracterul sezonalCulturi de primăvară
  • Clasa grâu1 class
  • СuloareAuriu
  • Duritate cerealeDurum
  • Procent amestec10 %
  • Procent gunoi2 %
  • Anul recoltei2022
  • Productivitate100 kg/m²
  • Germinare95 %
  • Perioada de maturareMediu târziu
  • Continut gluten80 %
  • Umiditate20 %
  • Calitate/HibridHibrid

Grâul crud poate fi măcinat în făină sau, folosind numai grâu dur dur, poate fi măcinat în gris; germinat și uscat creând malț; zdrobit sau tăiat în grâu spart; prefiert (sau fiert la abur), uscat, zdrobit și dezambriat în bulgur cunoscut și sub numele de crupe. Dacă grâul crud este spart în părți la moară, așa cum se face de obicei, coaja exterioară sau tărâțe pot fi folosite în mai multe moduri.

Grâul este un ingredient major în alimente precum pâine, terci, biscuiți, biscuiți, musli, clătite, paste și tăiței, plăcinte, produse de patiserie, pizza, gris, prăjituri, prăjituri, brioșe, rulouri, gogoși, sos, bere, vodcă, boza (o băutură fermentată) și cereale pentru micul dejun.

În fabricarea produselor din grâu, glutenul este valoros pentru a conferi calități funcționale vâscoelastice în aluat, permițând prepararea diverselor alimente procesate, cum ar fi pâine, tăiței și paste, care facilitează consumul de grâu.

 

Grau în alte regiuni

Total pozitii

Compara0
ȘtergePoziții selectate: 0