Aparate de masaj pentru carne

Conceput pentru masarea jambon și bucăți de carne, pulpe de pui pentru a evacua containerul rotativ. Pomparea aerului continuă în procesul de masare.

Utilizarea de a accelera și masaj crește producția de produse finite, pentru a îmbunătăți proprietățile sale de consum datorită accelerării proceselor tehnologice de sărare și maturare a materiilor prime, pentru a îmbunătăți structura materiei prime dupa un masaj. Panoul de control automat vă permite să setați și să monitorizeze tratamentul produsului selectat.

de prelucrare a cărnii maseur obicei, constă din trei faze: alternante de rotație înainte, pauză, rotația în sens invers. Durata fiecărei doze este dată de către utilizator, în funcție de proprietățile produsului prelucrat și este menținută în mod automat printr - un panou de control.

Modelul de bază este echipat cu lame de myasomassazhera.

În cazul în care compania dvs. proceseaza diferite tipuri de carne (vită, porc, pui, etc), aveți nevoie de Myasomassazher.

Astfel, într - unul și același aparat poate fi tratat ca o carne mai rigidă și de licitație.

Camera de material - oțel inoxidabil timbre alimentare.

Toate produsele sunt echipate cu dispozitive de monitorizare a determina dispozitivul de vid previne înfundarea sistemului de vid și pompa.

Prin Ordonanța funcționalitatea poate fi extins myasomassazhera: sunet de alarmă, lumină, și altele.

Myasomassazhery permit

• Crește greutatea produselor transformate finale 10 - 20.

• reduce în mod semnificativ timpul și prosola tratament termic.

• Pentru a îmbunătăți gustul plăcut de carne.

• Creșterea cererii de produse din carne, deoarece este de produse moale, delicat și superioare gustative ale competitorilor.

• Nivelul de vid este setat în viitor este monitorizată în mod continuu și se menține la un moment dat.

Utilă capacitate de vid, L 100 . . . . . . . . . . . . 200 . . . . . .

Greutatea recomandată a produsului încărcat, 50 kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 . . .
Frecvența de rotație a camerei / min . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 . . . 8
unitate de rotație Putere, kW 0, 35 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1. 1 . . . . . . . . . . . . .
Vid, în camera, cu toate acestea, MPa - 0, 08
Dimensiuni de gabarit, m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1. 4 * 0. 9 * 1 3 . . . . . . 1. 7 * 1. 1 * 1. 4 . . . . . . 2. 2 * 1. 2 * 1. 5