Рапсовый жмых

Рапсовый жмых в рационе питания животных положительно влияет на обмен веществ и укрепляет имунную систему. Остаточное количество масла в этом продукте, менее окислено, чем в любом кормовом &ndash - протеины опережают белки зерновых культур по содержанию лизина, метонина, триптофана и цистина.

В жире рапсового жмыха находится 60 - 63% олеиновой кислоты и 16 - 21% линолевой, а эти ненасыщенные кислоты организмом животных не синтезируются.

По наличию кальция, фосфора, магния рапсовый жмых также превосходит соевый.

Цена рапсового жмыха ниже, чем подсолнечного, поэтому рапс становится все более привлекательной для сельхозпроизводителей культурой.