Русский
Валюта MDL
Пенообразователь для кофе – Ингредия (Мариса М), ООО | all.biz
Похожие:  тальке
Похожие:  тальке
Купить Пенообразователь для кофе
Пенообразователь для кофе

Пенообразователь для кофе

В наличии
Цена:
108.7 MDL
Пример: +373(50)123-45-67
Оплата:
  • Безналичный,
  • Visa/Mastercard,
  • Credit card,
  • Western Union,
  • Наложенный платеж,
  • T/T - Telegraphic Transfer
  • Детально
Доставка:
Украина, Киев
(Показать на карте)
+380 
Показать телефоны
12
12 лет на Allbiz
Описание

Пищевые пенообразователи (foaming agents, foamers) -пищевые пенообразователи это эмульгаторы , создающие условия для равномерной диффузии газообразной фазы в жидкие и твёрдые пищевые продукты.

Пена представляет собой тонкую дисперсию воздуха в жидкости или твёрдом теле. Для образования пены могут быть необходимы поверхностно-активные свойства пенообразователей. В жиросодержащих пенных массах они располагаются на поверхности жировых шариков.

пищевые пенообразователи обеспечивают лучшее распределение жира и одновременно снижают антагонизм жиров и белков благодаря «гидрофилизации» поверхности жира. Кроме того, они способствуют необходимой частичной агломерации жировых шариков (деэмульгированию).

Пищевые пенообразователи - области применения: кондитерские изделия, мороженое и другие взбитые десерты, молочные коктейли, пиво.

Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Пенообразователь для кофе
Пенообразователь для кофе
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0