Organic Frozen Strawberry (IQF), class A

Всегда в наличии на складе в Украине

Тел: ( + 380)503924370

Клубника одна из самых распространенных культивированных ягод Украины.

Собирается в центральной части Украины на органически сертифицированных полях. Благоприятные географические и природные условия выгодно отличают украинскую клубнику. Плодородные почвы, перепады температуры днем и ночью способствуют наличию высоких природных сахаров и выраженным органолептическим свойствам. Качественные параметры и показатели безопасности подтверждены государственными лабораториями Украины и европейской лабораторией Eurofin. Продукция сертифицирована Organic Standard Ukraine в рамках регулирования EU.

Сорта: Zenga, Honey, Clery, Florence.

Вид: Не калиброванная, без хвостиков

Качественные параметры - Класс A:

1. Брикс, % 8 - 11
2. Ягоды деформированные, % 0, 5
3. Ягоды гнилые, % 0
4. Ягоды не спелые, % 0, 2
5. Листочки, хвостики, % 0, 1 
6. Минеральные примеси, % отсутствуют
7. Комки, % 0

Используется в пищевой промышленности, в производстве йогуртов, детского питания, для индивидуального потребления, а также джемов, конфитюров, фруктовых пюре.

Упаковка: картонные коробки с ПЕ вставкой, 10 кг

Хранение: - 18 0С