Русский
Валюта MDL
Макароны высшего сорта Граммофон 1 кг – ТОВ Південмлин (TM Мірошник ) | all.biz
Купить Макароны высшего сорта Граммофон 1 кг
Макароны высшего сорта Граммофон 1 кг

Макароны высшего сорта Граммофон 1 кг

Код: 1902
В наличии
Опт:
  • 9.15 MDL/кг  - от 5000 кг
Пример: +373(50)123-45-67
Доставка:
  • Самовывоз,
  • Курьер,
  • Транспортная компания
  • Детально
Украина, Новая Каховка
(Показать на карте)
+380 
Показать телефоны
3
3 года на Allbiz
Технические характеристики
  • БрендПивденмлин (Мирошник ТМ)
  • Страна производительУкраина
  • ТипМакароны
  • СортВысший
  • Вес1 кг
Описание

Макароны высшего сорта Граммофон 1 кг
Размер : Ø 4, 5 х Ø 15 мм Фасовка : 5 кг/ 1 кг (10 кг) Классификация : фигурные трубчатые

Макаронные изделия высшего сорта, класс 1, группа В ДСТУ 7043: 2009

Чтобы хорошо сварить макароны , достаточно запомнить несколько простых правил:

- используйте только хорошие макароны - гладкие, жёлтого или кремового цвета, стекловидные на изломе, с небольшим количеством тёмных вкраплений. Как показывает практика, достаточная порция для одного человека с нормальным аппетитом - 100 г. До варки такая порция выглядит очень скромной, но не забывайте, что в процессе варки макароны увеличиваются более чем вдвое;

- одно из основных правил - соблюдать количественное соотношение воды и макаронных изделий: на каждые 100 г макарон не менее 1 литра воды. Если взять меньшее количество воды, макаронам не хватит пространства, при варке они станут клейкими и вариться будут значительно дольше;

- кастрюлю для варки макарон желательно брать толстостенную. Кастрюля должна быть наполнена водой на 3/4;

- для приготовления макарон лучше брать чистую ключевую воду. В крайнем случае можно взять и водопроводную, но нужно дать ей предварительно отстояться;

- вода должна быть солёной. Соль добавляют, когда вода начинает закипать. Количество соли - 10 г на литр воды. Нельзя солить макароны уже в процессе их варки;

- когда вода закипит интенсивно, можно опускать макароны, причём в самый центр кастрюли, где кипение наиболее бурное;

- длинные макароны ни в коем случае не ломайте перед варкой. Достаточно, опустив их в кастрюлю, медленно надавливать на торчащие из воды концы. По мере размягчения, макароны будут погружаться в воду;

- вода должна быстро закипеть снова. Далее следует убавить огонь до медленного кипения. Вода должна медленно кипеть до окончания варки;

- во время варки макарон кастрюлю не надо накрывать крышкой;

- повара советуют не покидать кухню от начала и до конца варки макарон: время от времени надо помешивать варящиеся макароны, лучше всего деревянной ложкой;

- время варки макарон обычно указано на упаковке. За 2 - 3 минуты до готовности нужно попробовать макароны. Они должны быть мягкими и не иметь мучнистого слоя на месте прикуса. Впрочем, итальянцы как раз любят макароны чуть - чуть с сыринкой, и называют эту степень приготовления al dente, «на зубок» . Выбирайте сами, какие макароны Вам нравятся - помягче или пожестче. В любом случае, если вы удовлетворены степенью готовности макарон, закройте кастрюлю крышкой, выключите огонь и через 2 - 3 минуты слейте воду;

- не промывайте макароны водой. Для хороших макарон это лишнее. К тому же, промывка резко ломает температурный режим и уменьшает содержание витаминов в макаронных изделиях;

- после того, как Вы слили воду, откиньте макароны в дуршлаг, несколько раз встряхните и переложите в кастрюлю или в предварительно подогретое блюдо. Добавьте соус и дайте время погреться макаронам вместе с соусом.

Способы доставки
Связаться с продавцом
Макароны высшего сорта Граммофон 1 кг
Макароны высшего сорта Граммофон 1 кг
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0