Технические характеристики
- ВидЛимонная
Описание
Лимонная кислота пищевая
ГОСТ 3652-69
Применение
Пищевая лимонная кислота широко применяется в кондитерской промышленности, как подкислитель и усилитель вкуса. При производстве напитков лимонная кислота добавляется в алкогольные и прохладительные газированные и негазированные напитки для придания им ощущения свежести. В консервной промышленности лимонная кислота используется как консервант вместо уксуса, который признан канцерогеном и применение которого в большинстве стран в пищевой промышленности резко ограничено. В масложировой промышленности лимонная кислота предохраняет продукцию от разлагающего действия находящихся в них следов тяжелых металлов, путем образования с ними комплексных соединений. Таким путем значительно снижается вероятность прогоркания жиров, маргаринов и животного масла. В косметической промышленности лимонная кислота является частью многих косметических препаратов: эликсиров, лосьонов, кремов, шампуней, фиксаторов волос и т.д. Здесь она используется, в основном, как регулятор рН.
Химическая формула
C6H8O7
Упаковка
Продукция упакована в бумажные многослойные мешки с полиэтиленовыми вкладышами, массой нетто 25 кг. и может быть отгружена паллетами массой нетто 1 тонна.
Транспортировка
Транспортируется автомобильным и железнодорожным транспортом.
Хранение
Хранят лимонную кислоту в крытых складских помещениях на деревянных стелажах или поддонах при относительной влажности воздуха не более 70%.
Гарантийный срок хранения продукта
Срок хранения со дня изготовления в мешках составляет не более 2 лет
Подобные товары компании
Связаться с продавцом
Лимонная кислота пищевая
Советуем посмотреть