Русский
Валюта MDL
Курага в Молдове купить в Кишиневе
Купить Курага в Молдове
Курага в Молдове

Курага в Молдове

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Доставка:
Молдова, Кишинев
(Показать на карте)
+373 
Показать телефоны
Технические характеристики
  • БрендBalance
  • Страна производительМолдова
Описание
Упаковка: 200гр

Курага - нежный деликатес, изготовленный из лучших сортов абрикосов. Курага ценится во всем мира благодаря своим гастрономическим качествам и диетическому составу. Различают истинную курагу - высушенные половинки абрикоса, урюк - абрикосы высушенные целиком и кайсу - целые абрикосы без косточки. Родиной кураги всегда считалась Армения, хотя, на самом деле, впервые делать сухофрукты из абрикоса начали в Китае около 4000 лет назад. С тех пор курага почти не претерпела изменений и по-прежнему считается одним из самых ценных деликатесов.

Биография

Абрикосы и сладости, изготовленные на его основе, быстро завоевывали признание в разных странах мира. Так, ботаническое название фрукта - "armeniaca" созвучно с названием Армении. Еще в Древней Греции и Риме ценили, так называемый, "нектар богов", который изготовлялся на основе абрикосового или персикового сока. Древние персы называли абрикосы "солнечными яйцами", на Востоке они носили название "луна правоверных", а в греческих мифах упоминались как "золотые яблоки". С 1500-х годов такая сладость как курага появилась в Европе, ну а 1792 году впервые курагу впервые попробовали в Сан-Франциско. Сегодня для изготовления 1 кг кураги используется около 5-6 кг свежих абрикосов. Курага получается только из особых среднесочных сортов абрикосов - ее сушат в специальных местах на солнце на протяжение 6-8 дней. Курага приобретает более темный цвет, если в процессе сушка она поддается влиянию влаги и наоборот. Курага ценится как отдельное блюдо, ее добавляют в десерты¸ кондитерские изделия, выпечку, а также блюда из риса и мяса. Курагу добавляют в узвар.

Курага содержит:

  • Калий
  • Кальций
  • Фосфор
  • Магний
  • Марганец
  • Медь
  • Холин (витамин В4)
  • Витамин Е
  • Калорийность 100 г - 241 ккал

Польза кураги

Курага славится высоким содержанием микроэлементов, пектинов, органических кислот и минералов, что особенно важно для людей, нуждающихся в обогащенной пище в период болезни, реабилитации или диеты. Постоянное употребление кураги оказывает благотворное воздействие на пищеварение, улучшает состояние кожи и волос, способствует выведению из организма холестерина, солей тяжелых металлов и радионуклидов. Курагу просто необходимо употреблять пожилым людям, подросткам и беременным. Не рекомендуется употреблять диабетикам и спортсменам из-за достаточно высокого содержания сахара.

Неизвестная курага

  • В средней полосе России курагой называют вяленую в печи красную свеклу. После Великой Отечественной войны такая "курага" были единственной доступной сладостью.
  • Сегодня крупнейшим производителем кураги считается Турция, от нее не отстают США, где около 400 хозяйств в Калифорнии выращивают абрикосы на площади около 8500 га.
  • Абрикос принадлежит к классу "Сливы"
Способы доставки
Связаться с продавцом
Курага в Молдове
Курага в Молдове
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0