Холодильные витрины

Современные холодильные витрины это уже давно не те монстроподобные уродливые шкафы, съедающие большое количество электричества и пространства. В настоящее время это эффектные, красивые, практичные приборы с очень низким уровнем энергопотребления. В зависимости от предназначения, холодильные витрины можно разделить на: кондитерские, среднетемпературные и морозильные камеры. Процесс заморозки - разморозки в них управляется специальным микропроцессором, при освещении находящихся внутри товаров используются экономичные лампы. Для хранения напитков, соков и пива предназначены специальные вертикально стоящие холодильные витрины. В отличие от витрин холодильные камеры, могут быть гораздо более впечатляющих размеров и соответственно используются для охлаждения больших объемов. Чаще всего стены холодильных камер изготавливают из специальных теплоизоляционных сендвич-панелей, которые прекрасно поддерживают заданную температуру. Охлаждение внутреннего пространства в холодильных камерах осуществляется либо с помощью моноблока, либо сплит-системы. Компрессоры в таких камерах работают тихо и экономно, а на стенки нанесено специальное антибактериальное напыление, позволяющее хранить в них любые виды продуктов.